ラーメン王ブログ

終幕

今後このラーメン王ブログは一切の更新を致しません。更新があるとしても中の人が変わっています。ご了承下さい。

チャン・ポング

期待しないでたべたらおいしいってことあるじゃないそれがこれですいわゆる長崎のちゃんぽんなにがちゃんぽんだって感じだけどちゃんぽんって名前だからちゃんぽんだ何がおいしいって野菜たらふくだし肉もあるしエビも入ってるそりゃ美味しいわなーって食べてた味もそれほど濃くないので追加調味料で遊ぶもできるはずこれだとほかのメニューも気になるなーまた何にもないときに攻めてみた...

ぴっぴ倶楽部オフ会ラーメンo

ぴっぴ倶楽部のオフ会に行ってきました僕が主催なんですけどねこへぴっぴもいなかったんですけどねラーメン食べるメンバーがぴっぴ倶楽部の人たちだったので意を決してオフ会にしたというわけです意を決するの使い方違うと思うけどまぁいいかたまたまぴっぴ倶楽部だったそれだけであるそして肝心のラーメンよくある魚介豚骨である味は普通でも濃い味結構これくらいの味が好きなのでふつー...

セメント色g

このラーメン説明になんて書かれてたと思います(セメント)です食べ物にセメントは使うもんじゃないけど気になるじゃない！！ということで食べたむしろこれが目当てできたこのセメントセメント色だからこの名前だという煮干しラーメンで1杯に煮干しが１２０グラム入ってるとのことすごいすごいすっっっっっっっっっっっっっっっっごい！！！なんなんだ。そりゃ魚がお湯の中で分解してセ...

つよい豚骨

最近このあたりが豚骨臭いとの噂をきいたもしかすると最近できたラーメン屋が怪しいとのことその真相を確かめるべく我々はアマゾンの奥地へと。。。とゆー感じではないけど食べてきた。最近このラーメン屋さん付近が豚骨臭いみたいそれであの麺見た目通りドギツイかんじなんですけどねーこれくらいが良いと思った。天一の豚骨ばんくらいには良いと思う強いは正義9点、強

優しい。。味

袋に入ってる麺を茹でてそれを茹でて出すラーメン屋さんは信用ならないちゃんと製麺所で作ったとしてても袋に入れてちゃだめ、箱に入れてそっから取ってほしいと、僕は思うのラーメンは麺が好きちゃんと自家製麺してるとこ好きとゆーわけで写真みて！！作った感あるでしょ、店内に製麺機がどーんとありましたそーゆーとこがいいあっさり醤油のラーメン、それに抜群の自家製のめんそりゃも...

そー麺

こんかいはあれですそー麺ですどこがそー麺だーい！！！？って感じの写真ですねそー麺はほんとです。商品名です。ほんとです。そもそも麺が見えないこちらの写真、明らかに二郎系の見た目何を隠そうこれはそば屋さんで食べれる二郎系ラーメンなのだ！！これだけでバイヴスあがるでしょ？しかもちゃんと研究してる感あった麺もそばの太いやつ使ってて好感もてる野菜が今までたべた二郎系の...

平たい麺、それは平麺

そばって美味しいですねー美味しすぎて食べすぎちゃいますよねーそうですよねーってな感じで毎回つるんと召し上がってしまう沖縄そば100円そばも観光客向けのそばも推しのそば屋さんのそばもみんな平等に美味しいけど特に大きな違いといったらそんなないんだけど今日はこんな麺を食べてみた平麺平たいのだ丸い麺をめっちゃつぶしてある丸くなくていんだという麺の常識をくつがえすやつ...

見た目パーペキ麺

インスタグラマーがこぞって写真を撮るようなラーメンそれを食べてきましたレモンラーメン、見たままである味は塩、そしてレモンの変な酸味がクセになる後から味変で海老脂のサービスがあるこれを入れるとチョコみたいな変な風味が出る、チョコではないけどとにかく美味しかったけどもっと美味しく出来たはずだ！！と謎の確信があるので点数低め美味しいよ？けどもっと高みを目指せる8....

冷やし王

結論からいいます残しました。量が多すぎてそれでは書いていきますね冷やし中華はじめましたこんな言葉を見たことあるだろうか？夏になったらどこかしらのお店で始められる冷やし中華そんなに特徴もない冷やし中華をはじめて儲けるといった魂胆だだいたい味の個性、お店の個性は捨ててるそんなお店の冷やし中華を食べたことないけどだいたいそんな気がするそしてこれを読んでる人はもっか...

家系ラーメン

地元には家系ラーメンが少ない少ないのではなく良い家系が出てこないそんな気がするのですそこでガソリンの力を使っていける場所の家系ラーメンを食べに行きました美味しい！！けど通うほどではないというのが正直なかんそう魚介豚骨にしたからかな？太麺以外は普通にしたからかな？ご飯と餃子を頼まなかったからかな？様々な要因があるが普通の美味しいにとどまるずば抜けてほしいそれぎ...

限定めん

人間とゆーものは限定って言葉に弱いんす限定ついたらよく見えたり早くしなきゃと思ったり色々ねそんなこのラーメンも水曜限定ラーメン塩である普段は醤油をメインとしてる店だけど水曜限定で塩を出してるのなんなんだろうこの戦略は水曜が調子悪いから塩にしてるのか限定とつけて少し苦手な塩をだしてるのかなんなんだこれは！！変に考えてしまうあっ、味は普通にいい塩ラーメンでした答...